Fournitures de boulangerie

Informations

Nos équipes de boulangers vous proposent leur assortiment de produits artisanaux :

  • viennoiseries ;
  • pains ;
  • baguettes ;
  • sandwiches ;
  • produits de pâtisserie ;
  • spécialités saisonnières ;
  • biscuiterie.

Nous accordons une attention particulière à l’origine et la qualité des produits proposés, c’est pourquoi nous travaillons principalement avec des ingrédients labellisés bio.

Livraison sur Bruxelles et sa périphérie (Brabant Flamand).


TIPS :

  1. Consultez l’Entreprise de Travail Adapté (ETA) reprise ci-dessous en l’introduisant dans votre short list pour vos marchés sans publicité.
  2. Allotissez les fournitures de boulangerie dans vos marchés publics de fournitures alimentaires.
  3. Introduisez des spécificités techniques pour garantir la durabilité maximale des produits (ex. : exiger le recours à des farines bio et/ou des oeufs provenant d’animaux élevés en liberté...) et/ou une pondération favorable aux critères environnementaux dans les critères d’attribution. Pour vous aider, consultez-nous ainsi que le guidedesachatsdurables.be durant la phase de prospection car chaque cas est spécifique.

La Fédération bruxelloise des Entreprises de Travail adapté vous propose :

  • une aide gratuite à la rédaction de votre cahier des charges ;
  • ses fiches techniques sur d’autres services, travaux et fournitures ;
  • un relais pour l’envoi de votre cahier des charges aux contacts pertinents.

 Plus d’info...


Prestataires

La Ferme Nos Pilifs

Trassersweg 347
1120 Neder-over-Heembeek
T. +32 2 266 10 36
epicerie@pilifs.be
Plus d’info...

CA (section Epicerie) : 455.000 €
Travailleurs : 18
Reconnaissances : 

  • Label Bio
  • FairTrade
  • Entreprise écodynamique, (2 étoiles) 
  • Label Diversité RBC

Références : 

  • Communes d’Ixelles et de Saint-Gilles
  • SPF Finances
  • CityDev

Services associés :
Traiteur sandwiches
Fournitures de produits bio, locaux ou issus du commerce équitable
Colis cadeaux
Conditionnement alimentaire

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